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地址:台中市華美街356號
電話:04-2310-2969(每星期一公休)
原本要吃附近的向日葵
可是因為沒有開就繞到附近的日富
沒想到無意間找到了一個好地方
先從這三道小菜開始~~雖然都是小菜可是滋味都很不賴
特別推一下最右邊的南瓜~~~甜到好像番薯
可是南瓜味卻濃縮到很剛好
師傅料理的店內一角~~~很多材料都在冰櫃裡
師傅是個很有精神的歐基桑
這是幕之內定食 350元
料超多的
共有一碗飯一碗味增湯
蒸蛋(甜味)烤鮭魚 生魚片 炸魚炸蝦及蔬菜天婦羅 鮑魚片及薑片 日式沙拉
食材都很新鮮也給很多一點也不馬虎
(單項的照片可以看照片)
生魚片都給的很厚
炸魚天婦羅也不得不提~不是喜相逢也不是不新鮮的魚
而是去頭去骨去內臟後對半切開炸
雖然不知道是甚麼魚可是肉質還蠻鮮的
天婦羅沾醬及味增湯~~味增湯是用蔬菜煮的
所以不太像便當店喝到那種柴魚味
反而多了一種天然的甜味
再來是我的散井(主要是生的)
順便提一下飯壓在下方並且是壽司飯喔
裡面有
干貝(兩塊) 花枝 三種生魚片 鮭魚卵(生)
熟食則有鮑魚片 蘆筍 蟹肉絲 蝦 玉子燒
炸物 炸蝦 炸蔬菜
很驚人吧!!
這個定食讓我最感動的地方
就是連飯都不馬虎
可以看到壽司飯是跟稻禾(豆皮)與蟹肉絲拌在一起
最後就用這張烏黑亮麗的雙眼做總結吧!!
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